A Hungast menü alkalmazkodik fogyasztói ízléséhez, illetve az életkorból és életmódból fakadó igényekhez. Emiatt étlapjaink országrészenként és intézménytípusonként eltérőek lehetnek. Felhívjuk figyelmét , hogy diétás étlapjainkat a területileg illetékes dietetikusoknál igényelheti a Kapcsolat . Tárolt változat Hasonló Étlapok.
Letölthető heti étlapok Kőszeg, Szentgotthár Nádas Egyházasrádóc.
Honlap Hivatal EGYÉB Új közétkeztetés Havi étlap. A dietetikus ajánlásainak figyelembe vételével készült iskolai-óvodai étlapok , tápanyagszámítások, ételminőség-értékelő lapok. Azon kispesti lakosok, akik szeretnének rendszeresen értesítést kapni az Étkezési Bizottság ezen . Napközi otthonos gyermekek háromszori étkezés díja: 7-éves korcsoport. Ajánlott böngésző a legfrissebb Mozilla Firefox. OÉTI és az ÁNTSZ együttműködve országosan felmérte az óvodai közétkeztetés helyzetét.
Ebből kiderült, hogy az ételek só, szénhidrát és fehérje tartalma jóval magasabb az ajánlottnál.
Mindenki tetszés szerint, az előre elkészített étlap alapján választhat, hogy mely napokon veszi igénybe szolgáltatásunkat. Az aktuális heti menük a fenti gombokra való kattintással megtekinthetőek. Szolgáltatásainkat heti, vagy havi előfizetéses rendszerben (akár egy napra is) vehetik igénybe. Az étlapok összeállításánál biztosítjuk a korcsoportonként szükséges napi tápanyag bevitelt (kcal, fehérje, zsír, szénhidrát), figyelembe véve az idényszerűséget, a változatosságot.
EMMI rendelet (a továbbiakban Rendelet). Fontos feladatunknak tekintjük, hogy a gyerekekkel az egészséges táplálkozás alapjait megismertessük . Korszerű konyhatechnológiai eljárásokkal, őstermelők – helyi vállalkozóktól beszerezve a legfrissebb és legjobb alapanyagokból készítjük ételeinket. Magyarország első gyermek, diák és munkahelyi közétkeztetési tevékenységekre . Kérem válasszon az étlap ajánlataink közül. Közétkeztetési Étlap (2. hét).
Forgács Attila – gasztropszichológus a Debreceni Egyetem és a Budapesti Corvinus Egyetem oktatója- Táplálkozástudomány és ételminőség a közétkeztetésben. Szikora Péter séf- Megoldások sócsökkentett, hozzáadott ízfokozótól mentes és zsiradékcsökkentett étkeztetésre. Már több mint két éve kezdtük el a közétkeztetés – elsősorban a legkiszolgáltatottabb korosztályt ellátó gyermekétkeztetés – során feltálalt készételek érzékszervi vizsgálatait, és azóta az eredményeket folyamatosan közzétesszük.
A vizsgálatokat a NÉBIH a területileg illetékes élelmiszerlánc felügyeleti hatóságokkal . A közétkeztetés és a gyermekétkeztetés sokkal többről szól, mint csak az ételek elkészítéséről. Igazi felelősség, mert nem mindegy – kifejezetten manapság, a szintetikus anyagok térhódítása alatt -, hogy a bölcsődés, óvodás vagy iskolás korú gyermekek és a felnőttek naponta milyen ételt fogyasztanak.
A: sült krinolin, tejfölös lencsefőzelék, teljes kiőrlésű kenyér, gyümölcs. B: roston sült sertés borda, ½ adag grill zöldség, ½ adag párolt rizs, . Az étlapok elemzése és a laboratóriumi vizsgálatok eredményei pedig megerősítik a helytelen nyersanyag felhasználást, a levesporok, ételízesítők, a magas zsírtartalmú . Mindezek segítségével mára már egy tökéletesen működő, a mai minőségbiztosítási rendszereknek minden szempontból megfelelő, a legmodernebb gasztronómiai technológiát felvonultató, komplett közétkeztetési szolgáltatással állunk a Nyugat- és Dél-Dunántúli önkormányzatok, intézmények rendelkezésére, segítve . Jó példát mutat arra, hogy az összefogás lehet az egyik mozgatórugója egy megújuló, egészséget támogató közétkeztetési gyakorlatnak. Szeptember elsejétől lép hatályba az a rendelet, amely szabályozza az ételek elkészítésének módját, összetételét, zsírtartalmát többek között az iskolai menzákon.