Az Ír kávé nemzetközileg kedvelt vacsora utáni ital. Az alkoholtartalom miatt általában este fogyasztják, így sokan koffein mentes kávéval készítik. Az ősz hűvös és esős napjaira forró ír kávét ajánlunk. Irish coffee ( Ír kávé ) Receptek a Mindmegette.
Ha fázol és szeretnél egy kicsit megmelegedni, akkor próbáld ki ezt az otthon könnyen elkészíthető receptet.
Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Az ír kávé elkészítési ideje: perc. Lelki társaink az írek: történelmük vérzivataros, március közepén van a nemzeti ünnepük és még nálunk is többet isznak.
Az egyik tökéletes ír italról már volt szó, most Szent Patrik napja alkalmából jöjjön a másik: az ír kávé. Melegen négy pohárba öntjük, majd meggyújtjuk. Néhány másodperc múlva letakarjuk, hogy a láng kialudjon.
Minden csészére dl feketekávét öntünk és egy jó evőkanál tejszínhabot teszünk. Irish Coffee ( Ír kávé ) – koktél recept képpel – a hozzávaló italok, kellékek házhozszállítása Budapesten akár órán belül.
Kávé (Irish Coffee) recept – A barna cukrot felmelegítjük, a kávét a pohárba töltjük, majd beleöntjük a whiskey-t. Ezzel az isteni ír kávéval könnyedén változatosságot csempészhetünk a reggeli vagy délutáni kávézásba. Kacérkodtál már a gondolattal, hogy kedvenc kávédba alkoholt keverj?
Esetleg próbáltad is már? Most elmeséljük a legnépszerűbb, és egyben legrégebbi alkoholos kávé, az ír kávé történetét, a végén pedig egy recepttel is gazdagítunk! A táncos lábú ír nép gasztronómiai kultúráját, főleg italait sokan kedvelik. Mély ízű sörei, finom likőrjei, na és persze az utolérhetetlen ír whiskey mindenki számára ismertek, már csak azért is, mert a közkedvelt ír kávénak is ez utóbbi az egyik összetevője.
A whiskeyből, feketekávéból és tejszínhabból álló krémes és melegen . A híres, jó és régről eredő dolgoknak általában homályos az eredete, frappáns, esetleg hősies legendákat adunk tovább egymásnak generációkon át, amik az első komolyabb megpiszkálásra kipukkannak. Viszonylag pontosan dokumentált az eredete, ennek megfelelően kiábrándítóan egyszerű is. Először is szükségünk lesz egy speciális, ír – kávés pohárra, mely hőálló, talpas, füles üvegpohár. Formája, öblössége leginkább egy kis söröskorsóhoz hasonlítható. Ebbe a pohárba 4cl ír whiskey-t, és ízlés szerinti (2-teáskanál) barnacukrot öntünk.
Ezután két dolgot tehetünk. Meggyújtjuk az italt és a cukrot folyamatosan . Téma:Gasztronómia – Online Lexikon – Tudod-e, hogy mi mi? MiMi az útmutató tudástár.
Megosztom veletek az egyik kedvenc kávékülönlegességemet. Kettő az egyben, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy.