Kézműves csokoládé és bonbon készítés, táblás csoki tanfolyam , csapatépítés Gulyás Gyöngyvér manufaktúrájában. Kolonics Zoltán tovább gondolta nagysikerű francia desszert kurzusát, és magasabb szintre emelte azt. A nagy klasszikusok után ez alkalommal individuális és épített desszerteket kreálunk. A két napos tanfolyam során többek között. Tárolt változat Hasonló A belváros szívében létezik egy hely, ahol elkezdheti a kézműves pralinék izgalmas világának felfedezését.
A Vörösmarty téren, a Szamos Csokoládé Iskolában berendeztük a pilisvörösvári Szamos Manufaktúra egy kis részét.
A történelmi és a legmodernebb eszközökkel felszerelt Csokoládé Műhelyben belekóstolhat a . Bónusz Brigád – Kedvezmények országszerte. Minden nap új élményekkel és bonbon készítő tanfolyam ajánlatokkal várunk. Bonbon készítő alap tanfolyam.
Ha szereted az igényes csokoládékat és szeretnéd megtanulni, hogy te magad hogyan kreálhatsz finom és gyönyörű bon-bonokat, akkor várunk Téged szeretettel bon-bon készítő alaptanfolyamunkra a Kende utcai Chocofacture kézműves csoki . A Villányi úti Corvinus Culinarisban a vállalkozó kedvű édesszájúak kézműves csokoládéöntő, bonbon – és fagylaltkészítő tanfolyamokon próbálhatják ki magukat. A csokis-bonbonos tanfolyamok két részből állnak: az első felvonás során a Corvinus Egyetem Élelmiszertudományi Karának egyik oktatója adja át a szükséges . A órás tanfolyamon megtudhato hogy mitől lesz igazán szép fényes, roppanós a bonbon , hogyan lehet tökéletesen temperálni a . KONYHAMESTER – önálló életviteli tanfolyam.
Fontosnak tartjuk, hogy segítsünk azoknak az embereknek, akiknek az átlagosnál több akadályt kell leküzdeniük a mindennapok során. Hisszük, hogy jobbá tehetjük a világot azáltal, hogy másokkal is törődünk. Most kaptam be a számba az utolsó darabját annak a bonboncsomagnak, amit magam készítettem két napja.
Kívül roppanós, fényes bonbon , belül pedig egy lágy, kifejező ízű pezsgőtrüffel töltelék. Ezerszer jobb, mint bármelyik bolti bonbon. Különleges főzőtanfolyamok. Klasszikus főző alaptanfolyamok, tematikus estek.
Csapatépítő főző-tréningek. Társkereső főzés, csapatépítő főzés minden korosztálynak. Szakácskönyvbolt és kávézó, csokoládé és sütiműhely.
A csokisulin az elméleti tájékoztató után bemuttajuk a különféle csoki- temperálási technikákat. Krémet és csokiburkot készítünk, betöltjü, végül letalpazzuk. Mindent mi adunk, a munkaruhától a dobozig. Fontos, hogy nem használunk tartósítót, friss bonbonokat készítünk, . A bonbonokat a részvevők természetesen elvihetik. A Csokoládé Akadémia azon szakembereknek számára hirdet továbbképzéseket , akik megbízható alapokat szeretnének elsajátítani csokoládékészítés terén.
A kurzus célja, hogy a tanfolyam elvégzését követően inspirációban gazdagon és bátran vághassanak bele új bonbon alkotások létrehozásába. Miért ne lehetne egészséges, ami finom? Mindannyiunknak van egy nagyszenvedélye!
A tanfolyam órája alatt olyan különleges fogásokra, technikákra. Gyere és készítsd el első kézműves bonbonjaidat velem! BonBon formák használata – a bonbon készítés csokis fázisainak megísmerése a gyakorlatban (pl. talpalás) 2. Forró csoki alap készítése.