Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Az ünnepi húsos hidegtál elkészítési ideje: 2perc. Legnépszerűbb receptek: szerencsét hozó lencsefőzelék-recept, csodás zöldségfasírt vacsorára falatozni, majonézes saláta – a kedvenceitekből, Szilveszteri hidegtál, Ünnepi húsos hidegtál. A hidegtálak egyik kedvelt alapanyaga a hús.
A hús többféle módon is tányérra kerülhet.
Dolgozhatunk sült hússal , készíthetünk hidegtálat sonkával, különféle felvágottakkal, kolbászokkal, szalámival vagy akár füstölt halat is kínálhatunk. Igazi klasszikusnak számít a kolbásszal töltött karaj, de a hidegtálra . A legfinomabb fogások hidegtálhoz – Kisebb-nagyobb rendezvények elengedhetetlen kellékei a mennyei fogásokkal megpakolt hidegtálak. Elkészítése: A csirkemellet felszeleteljük, a szeleteket pedig két-három darabba vágjuk. Enyhén kiklopfoljuk, majd egy tálba tesszük. Sót, borsot szórunk rá, kézzel jól összekavarjuk, és félretesszük.
A csirkemájat szűrőbe téve folyó víz alatt jól átmossuk, majd lecsepegtetjük, feldaraboljuk.
A kisebb lebenyeket levágjuk, . Rántott húsos hidegtál (kicsi). Minimum főtől rendelhető. Húsos hidegtálak készítése Budapesten.
Sütőtökös, aszalt szilvás és gombás hústekercsek. A húst megszórjuk a liszttel, majd jól átforgatjuk. Ezután a húst beleborítjuk a tojásos tálba, és összekeverjük, hogy a massza mindenhol bevonja a húsdarabokat. A prézlit és a szezámmagot szintén egy nagyobbacska tálba öntjük, az olajat felforrósítjuk.
A húsdarabokból néhányat átdobunk a prézlis tálba , . Házhozszállítás Budapesten és vonzáskörzetében az év minden napján. Sajtkrémes sonkatekercs recept: Amikor hidegtálat készítek, a sajtkrémes sonkatekercs nem hiányozhat róla. A képen ltható tál fős, az ár egy főre van megadva. Mennyei sonkás töltött tojás – így még biztos nem kóstolta pedig csodás!
Casinótojás, sonkatekercs, sajttölcsér és db kolbásszal töltött karaj szelet, db natúr hússzelet, francia saláta alapon. A Kovács hidegkonyha Kft.
Az első években még alig négyzetméteres konyhában ketten dolgoztunk. Hidegtál – hússal -sajttal töltött pulykamell. Családi és családias vállalkozás, ahol a legfrissebb és legjobb alapanyagok, a minimális árrés biztosítja versenyképességünket a jelenlegi piaci . Az ajánlatokban feltüntetett egységárak bruttó egységárak, melyek tartalmazzák a -os ÁFA-t, a tálcákat, a dobozokat és a csomagolást.
Egy tálcára fő mennyiség tálalható. A töltött dagadóhoz az aprított hagymát olajon dinsztelem, belerakom az áztatott és széttépkedett zsemlét, a májkrémet, fűszereket, tojás, összedolgozom és megsütöm. HÚSOS HIDEGTÁL AJÁNLATUNK. Ezek után betöltöm a dagadóba és sózom, majd kikent tepsibe fektetem és olajat aláöntök, fóliával fedem, végül 2fokon megsütöm 50 .