Melyik áll közelebb a valósághoz? Tévedés azonban, hogy a mindennapos kávéfogyasztás hosszú távon is emelheti teljesítményünket – állítják a Bristoli. Kávé , energiaital, csokoládé formájában fogyasztjuk, aminek az a hátránya, hogy egyidejűleg sok más, esetleg káros, egészségtelen anyagot is elfogyasztunk.
Számos kutatás témája a koffein szervezetre gyakorolt negatív hatása , de mikor ezt halljuk, tisztában kell lennünk azzal, hogy alapvetően nem a . A tévhiedelmekkel ellentétben a kávénak számos pozitív hatása van az emberi szervezetre. Ma már több kutatás is bizonyítja, hogy a mértékletes kávéfogyasztás jótékony hatással van az egészségünkre.
Sokan gondolják, hogy a kávéra könnyű rászokni. Nekik jó hír , hogy kutatások . Kávé élettani hatásai Vízhajtó hatású , ezért mindig igyunk utána pohár vizet. A világ nagy része számára az elsőszámú koffeinforrás a kávé. Tény, hogy a mértéktelen kávéivás nem tesz jót nekünk, hiszen koffeinmérgezéshez vezethet. Ha a napi koffeinbevitel meghaladja a 4mg-os mennyiséget, álmatlanság, nyugtalanság, gyors szívverés jelentkezhet.
A koffeinnek az emberi szervezetre tett hatása összetett. Gyakran hozzák összefüggésbe a dohányzással, a magas vérnyomással, az álmatlansággal.
Az általános vélemény az, hogy a tea összességében jobb választás, a kutatások azonban azt mutatják, hogy a kávénak, nyilvánvaló . Milyen fizikai jelei lehetnek annak, ha túl sok kávét iszunk? Vannak az embernek időszakai, amikor megfeledkezik magáról és valóban egyik kávét issza a másik után. Fáradtságból, unalomból, vagy azért, mert fél, hogy csökken a hatása és neki még ezer dolga van mára… Hogy túlságosan sok fogy-e a kis . Ezeket könnyen eltávolíthatjuk, ha a kávét szűrőpapíron átszűrjük, illetve kiküszöbölhetjük instant kávé fogyasztásával is. Vannak, akik károsnak ítélik, és vannak, akik egészségesnek.
A reggeli ébredés megszépítője egy csésze (bögre, kanna, vödör) gőzölgő kávé. Hiszen beindítja az ember agyát, így nem kell délig úgy léteznie, akár egy zombi. De emellett rengeteg jótékony hatása is van, amikről sokkal kevesebbet lehet hallani. Lássunk most ezek közül néhányat. Fordította: Szendi Gábor.
Nem lehet elég jót mondani a kávéról ahhoz, hogy végre – állítólag az emberek egészségének érdekében fellépő – un. A csersav stimulálólag hat az érrendszerre, kitágítja az érfalat. Valójában nem tart „ébren”: a koffein az idegrendszerben kifejtett . A klorogénsav a zöld kávé egyik fő összetevője, megakadályozza a glükóz felszívódását, így a szervezet el kezdi felélni a zsírpárnákat, segítve a fogyást. Nemcsak a kávé tartalmaz koffeint, hanem olyan növényi eredetű termékek is, mint a fekete tea, a kakaó és a csokoládé stb.
A jó minőségű kávéfajták koffeintartalma 1- között van.
A vizsgálatok egyértelműen a pozitív hatást emelték ki, köztük egy, a European Journal of Cancer Prevention című folyóiratban publikált tanulmány is, mely a detroiti Wayne State University kutatóihoz köthető. A szervezet azonban hozzászokik a koffein ezen hatásához, és megfelelő mennyiségű víz fogyasztása mellett nem mutatkozhat meg a bőrön. Persze csak akkor, ha mértékkel fogyasztjuk.
Egy amerikai tanulmány szerint a rendszeresen (de mértékkel) kávézók körében, látványosan kisebb arányban fordul előtt a kettes típusú . A kávé kiszárítja a bőrt?